Cukraus perdirbimo „fabrikėlis“ – štai kas vyksta saldžiai prisivalgius

2019-10-11

Kodėl vis garsiau šaukiama „ne“ cukrui? Kodėl šis iš runkelių arba cukranendrių gaminamas natūralus augalinis produktas pelnė tokią neapykantą? Atsakyti į šiuos klausimus nėra paprasta, nes koks bebūtų maisto produktas ar jo priedas, kiekvieno žmogaus organizmo reakcija į juos yra savita.

Vertinant cukraus naudą ir žalą nederėtų ignoruoti ir gana svarbios detalės – mitybą persekioja mados. Žmonėms reikia valios iš mitybos raciono išmesti mėgiamiems produktams. Ir ne visada tai padarę jie tampa laimingesni ir lieknesni. O cukrus pastaruoju metu yra tapęs būtent „nepageidautinu reiškiniu“.

Skaityti toliau

Morkos bei jų sultys: naudos daug, bet yra ir pavojų

2019-09-16

„Valgyki morkas, geriau matysi“, – ko gero, vyresni žmonės nepamirš to, kas jiems buvo įkalta į galvą vaikystėje. Ir tai anaiptol nėra pramanas. Šiose daržovėse yra tokia didelė gausa mineralinių medžiagų, vitaminų ir kitų organizmui naudingų medžiagų, kad ignoruoti jų daromo teigiamo poveikio organizmui net neįmanoma. Tačiau viskam reikia saiko.

Praėjusi vasara buvo sukėlusi daržoves auginantiems ūkininkams nerimo, nes morkų augimą stabdė sausra. Tačiau gamta, atrodo, „atsigriebė“, ir šiuo metu parduotuvių lentynose šių daržovių pasiūla yra didelė. Vadinasi, verta naudotis gamtos suteikta galimybe ir natūraliomis priemonėmis stiprinti organizmą.

Skaityti toliau

Rudeniop erkės tampa vėl aktyvios – geriau pasisaugoti

2019-08-22

Gamta niekada nepraranda savo žavesio, o įsismarkavęs grybų sezonas į miškus sukviečia kone visą Lietuvą. Ir vis dėlto geriau neprarasti budrumo gamtoje. Nes ne tik pavasaris, bet ir rudens pradžia yra tas laikas, kai erkės yra pačios aktyviausios. Neatsitiktinai ir Vilniuje, Vingio parke, į kurį pailsėti traukia daug žmonių, rugpjūčio pabaigoje buvo pastatytos natūralios jų gaudyklės.

Erkių visada buvo gamtoje ir jų bus. Tik tiek, kad  vis daugiau jų yra užkrečiamųjų ligų – erkinio encefalito ir Laimo ligos nešiotojos.

Skaityti toliau